FISH

La pesca submarina o en apnea es la forma de pesca más selectiva y sustentable. Todos nuestros pescados y mariscos son wild caught: se filetean en la lancha, se empaquetan al vacío en agua salada y se mantienen fríos (NO congelados) en hieleras YETI.

Robalo $400 k

Pámpano $300 k

Sierra $300 k

Jurel $90 k

Huachinango $500 k

Medregal $300 k

Pargo $300 k

Camarón grande $500 k

Camarón jumbo $600 k

Cherna $500

Toda la pesca está sujeta a temporadas, habilidad
y suerte del pescador submarino.

MEAT

Nuestras vacas Angus son free range, 100% grass fed, ven caricaturas, escuchan música clásica y toman clases de zumba.

New York $500

Top Sirloin $450 k

Prime Rib $500 k

Rib Eye c/hueso $560 k

Rib Eye $600 k

T-Bone $480 k

Carne para hamburguesa $200 k

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